Se préparer à l’arrivée du printemps

La nature se réveille, les premiers bourgeons apparaissent et l’activité de certains oiseaux nous signalent l’arrivée du printemps ! Quant à nous les humains, c’est le moment où nous devons faire preuve d’adaptation. En effet, avec l’augmentation de la luminosité, nous avons tendance à rester éveillé.e.s plus longtemps, désireux.ses de profiter au maximum des premiersLire la suite « Se préparer à l’arrivée du printemps »

Alerte dans nos cuisines ! Toxicité des anti-adhésifs !

Vous hésitez encore à vous séparer de votre poêle recouverte de Teflon ?  Avec une fine rayure de son revêtement, vous vous dites qu’elle peut encore servir pour utiliser moins de matière grasse dans votre cuisine ? Et bien, lisez la suite et vous allez définitivement changer d’avis. Il est bien connu que nos ustensilesLire la suite « Alerte dans nos cuisines ! Toxicité des anti-adhésifs ! »

Prétox, avant les fêtes

Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas. Avez-vous hâte de vous retrouver en famille ou avec des amis pour partager d’agréables moments festifs et pleins de gourmandises ? Au contraire appréhendez-vous cette période car elle vous rappelle des souvenirs familiaux désagréables ou bien redoutez-vous les excès à venir et leurs conséquences ? QuoiLire la suite « Prétox, avant les fêtes »

Super fruit de saison

Présent sur nos étals depuis le mois d’août, le raisin est le fruit star de l’automne. Gorgé de vitamines, de minéraux et de phytonutriments, le raisin, qu’il soit blanc ou rouge, est une grappe de bienfaits. Sa teneur non négligeable en potassium, calcium et magnésium contribue à une bonne régulation de l’équilibre acido-basique de nosLire la suite « Super fruit de saison »

Comment soutenir notre immunité par l’alimentation ?

Notre tube digestif abrite 1 à 2 kg de bactéries d’espèces variées. C’est dans notre côlon que nous en retrouvons la plus grande quantité et variété. L’ensemble de ces bactéries que l’on appelle flore intestinale ou microbiote intestinal possède des rôles importants dans notre digestion, notre transit et aussi dans le maintien de notre immunité. Lire la suite « Comment soutenir notre immunité par l’alimentation ? »