Super fruit de saison

Présent sur nos étals depuis le mois d’août, le raisin est le fruit star de l’automne. Gorgé de vitamines, de minéraux et de phytonutriments, le raisin, qu’il soit blanc ou rouge, est une grappe de bienfaits. Sa teneur non négligeable en potassium, calcium et magnésium contribue à une bonne régulation de l’équilibre acido-basique de nosLire la suite « Super fruit de saison »

Comment soutenir notre immunité par l’alimentation ?

Notre tube digestif abrite 1 à 2 kg de bactéries d’espèces variées. C’est dans notre côlon que nous en retrouvons la plus grande quantité et variété. L’ensemble de ces bactéries que l’on appelle flore intestinale ou microbiote intestinal possède des rôles importants dans notre digestion, notre transit et aussi dans le maintien de notre immunité. Lire la suite « Comment soutenir notre immunité par l’alimentation ? »