Se préparer à l’arrivée du printemps
La nature se réveille, les premiers bourgeons apparaissent et l’activité de certains oiseaux nous signalent l’arrivée du printemps ! Quant à nous les humains, c’est le moment où nous devons faire preuve d’adaptation. En effet, avec l’augmentation de la luminosité, nous avons tendance à rester éveillé.e.s plus longtemps, désireux.ses de profiter au maximum des premiers…
Alerte dans nos cuisines ! Toxicité des anti-adhésifs !
Vous hésitez encore à vous séparer de votre poêle recouverte de Teflon ? Avec une fine rayure de son revêtement, vous vous dites qu’elle peut encore servir pour utiliser moins de matière grasse dans votre cuisine ? Et bien, lisez la suite et vous allez définitivement changer d’avis. Il est bien connu que nos ustensiles…
Prétox, avant les fêtes
Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas. Avez-vous hâte de vous retrouver en famille ou avec des amis pour partager d’agréables moments festifs et pleins de gourmandises ? Au contraire appréhendez-vous cette période car elle vous rappelle des souvenirs familiaux désagréables ou bien redoutez-vous les excès à venir et leurs conséquences ? Quoi…
Fruits de fin d’été et d’automne
La figue Douce et sucrée, la figue est un aliment qui contient de nombreux minéraux et vitamines. Potasium, calcium, magnésium sont présents en quantité intéressante comme les vitamines du groupe B. En revanche, elle contient peu de vitamine C. Elle contient aussi des antioxydants comme des polyphénols, efficaces dans la neutralisation des radicaux libres, composés…
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Brigitte Gaboriau 